11月16日(土)魚河岸デーを開催(終了)
神戸市兵庫区にある「神戸市中央卸売市場」で「魚河岸デー」が開かれます。市場に親しむとともに、魚のおいしさを再発見しましょう。
【プログラム】
模擬せり(11:00~)
水産仲卸店舗の一部開放(買い物も可能)
まぐろ解体・即売
お魚(タイ)さばき方教室(9:30~、先着20人)
キッズ&ファミリー料理教室(9:00~)
海鮮キッチンカー
・「グリル一平」の「エビフライドッグ」
・「明石夢工房」の「あかし玉子焼」
・「鉄板工房マルマサ」の「たこ焼き」
・「うるすらhome」の「海鮮スパムおにぎりともずくスープセット」「シーフードカレー」
魚の木箱を素材にして作るキーホルダーの製作体験(“電子だけじゃない”神戸電子専門学校)
魚河岸デー
日時:11月16日(土)9:30~11:30
場所:神戸市中央卸売市場 本場(神戸市兵庫区中之島1-1-4)
アクセス:地下鉄「中央市場前」駅から徒歩すぐ
入場:無料
問い合わせ:神戸おさかな普及協会(TEL:078-672-7600)
日時:11月16日(土)9:30~11:30
場所:神戸市中央卸売市場 本場(神戸市兵庫区中之島1-1-4)
アクセス:地下鉄「中央市場前」駅から徒歩すぐ
入場:無料
問い合わせ:神戸おさかな普及協会(TEL:078-672-7600)