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11月16日(土)魚河岸デーを開催(終了)

神戸市兵庫区にある「神戸市中央卸売市場」で「魚河岸デー」が開かれます。市場に親しむとともに、魚のおいしさを再発見しましょう。

【プログラム】

模擬せり(11:00~)

水産仲卸店舗の一部開放(買い物も可能)

まぐろ解体・即売

お魚(タイ)さばき方教室(9:30~、先着20人)

キッズ&ファミリー料理教室(9:00~)

海鮮キッチンカー

 ・「グリル一平」の「エビフライドッグ」

 ・「明石夢工房」の「あかし玉子焼」

 ・「鉄板工房マルマサ」の「たこ焼き」

 ・「うるすらhome」の「海鮮スパムおにぎりともずくスープセット」「シーフードカレー」

魚の木箱を素材にして作るキーホルダーの製作体験(“電子だけじゃない”神戸電子専門学校)

魚河岸デー
日時:11月16日(土)9:30~11:30
場所:神戸市中央卸売市場 本場(神戸市兵庫区中之島1-1-4)
アクセス:地下鉄「中央市場前」駅から徒歩すぐ
入場:無料
問い合わせ:神戸おさかな普及協会(TEL:078-672-7600)
 
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