進化する角打ち

酒屋の一角で軽くお酒を楽しむ「角打ち」。昔は乾きものをつまみながら立ち飲みしていましたが、近年は椅子を置く店も増え、ちょっと手の込んだ酒肴を提供したり、特定のジャンルのお酒に特化したりと、様相が変わりつつあります。個性あふれる今どきの角打ち店を紹介します。

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