元公邸料理人の味
世界各国に赴任した大使や総領事が暮らす日本国大使館・領事館の専属料理人を「公邸料理人」と言い、現地の要人や諸外国の外交官、日本からの来賓などをおいしい料理でもてなすのが仕事です。神戸・阪神間で活躍する元公邸料理人とその味を紹介します。
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食べる幸せ
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世界各国に赴任した大使や総領事が暮らす日本国大使館・領事館の専属料理人を「公邸料理人」と言い、現地の要人や諸外国の外交官、日本からの来賓などをおいしい料理でもてなすのが仕事です。神戸・阪神間で活躍する元公邸料理人とその味を紹介します。
